基本营养物质教案

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更多内容查询有关资料,然后解释其原因,并用概括性语言回答工厂里现代化的提油技术是用什么方法。
    答案:20世纪80年代,我国提取植物油采用的还是传统的榨油方法
    ——压榨法。当时,国际上先进的方法是萃取法:在大豆上打1个小孔,将大豆放入CCl4中萃取。我国从日本进口的数亿吨大豆,就是被萃取了豆油的大豆,所以压榨是不会出油的。现在,我国大型企业提取植物油采用的先进技术也是萃取法。
    8.血红蛋白是一种含铁元素的蛋白质,经测定其含铁的质量分数为0.34%。若其分子中至少有1个铁原子,则血红蛋白分子的最低相对分子质量是多少?
    解析:由于Ar(Fe)/Mr(血红蛋白)=0.34%
    所以;Mr(血红蛋白)= = =16471。
    答案:1647

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